【糖醋洋蔥豬扒】
糖醋排骨吃得多,其實用來煮豬扒同樣美味無窮,吃起來啖啖肉,最適合下飯!
烹飪時間: 30 分鐘
份量: 2 人
食材:
豬扒 2 塊
洋蔥 1/2 個
鎮江醋 2 湯匙
茄汁 2 茶匙
蒜蓉 1 湯匙
冰糖 1 湯匙
生抽 1/2 湯匙
砂糖 1/2 茶匙
鹽 1/4 茶匙
豬肉醃料:
生粉 1 湯匙
生抽 1/2 湯匙
紹興酒 1 茶匙
砂糖 1/2 茶匙
鹽 1/4 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
烹飪步驟:https://bit.ly/3fxvbQU